Nuestros Restaurantes
Bartolomeu Bistro & Wine, Tenro by Digby, Blind, Florbela Pâtisserie,
2Monkeys , Black Pavilion
El grupo Torel Boutiques ofrece verdaderas experiencias gastronómicas a sus huéspedes y visitantes externos en sus unidades de lujo.
Estamos seguros de que contamos con los mejores restaurantes de Oporto y Lisboa , ubicados en el centro de las respectivas ciudades.
Descubre nuestros restaurantes....
Bartolomeu Bistro & Wine | Torel 1884
"La buena comida es casi siempre comida sencilla".
Bartolomeu Dias , navegante portugués del siglo XV, da nombre al mejor restaurante de snacks y vinos de Oporto . Un homenaje a los grandes exploradores portugueses que recorrieron tierras y mares lejanos. Un lugar chic y relajado para disfrutar del buen vino, la buena comida y la buena conversación.
Todo gira en torno al vino, que ocupa un lugar destacado en una carta formada por etiquetas portuguesas y que recorre las regiones de norte a sur, con predominio de pequeños productores.
La idea es ser un bistró con cocina de base francesa, elaborada con productos frescos portugueses y, siempre que sea posible, de productores locales.
Información y reservas: 226 090 003 (Llamada al fijo nacional)
Eventos: info@bartolomeu.com.pt
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TENDER BY DIGBY | Torel Avantgarde
Restaurante y Bar
Sabores y recuerdos gastronómicos servidos con modernidad.
En Tenro by Digby la carne es la protagonista de la carta de nuestro restaurante Digby, en Oporto, al igual que los sabores, las texturas y el trabajo artesanal con el que se preparan todos nuestros platos.
En colaboración con el proyecto El Capricho , de José Gordón , conocido por producir y preparar la que es considerada, por muchos, la mejor carne del mundo , envejecida durante más de 30 días , de razas nacidas y criadas en Portugal .
Para concluir esta notable prueba de sabor, Digby presenta combinaciones inverosímiles para el postre , creadas por la chef pastelera Anabela Lemos . Es imposible resistirse a opciones como “Naranja y Café” o “Chocolate, mascarpone y frutos rojos” .
Información y reservas: 222 449 615 (Llamada al fijo nacional)
Eventos: info@digby.pt
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BLIND | Torel Palace Porto
Restaurante y Bar
SENTIR . TOCAR . PROBAR
Inaugurado a principios de 2020 , BLIND es un homenaje a la obra de José Saramago, “Ensaio Sobre a Cegueira” , y es una invitación a un viaje que no termina en el paladar.
La propuesta gastronómica de BLIND está profundamente arraigada en la memoria del Chef Vítor Matos y en ingredientes portugueses con una fuerte conexión internacional , un saber hacer que valora la excelencia técnica, la estacionalidad y el origen de los productos.
El bar, que ocupa el centro de BLIND, es el anfitrión perfecto para cócteles de autor o la carta de puros , que sirve de antesala a la terraza exterior, junto a la piscina.
Información y reservas: 226 001 580 (Llamada al fijo nacional)
Eventos: info@blind.pt
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Pastelería Florbela | Torel Palace Porto
Experimenta un pedacito de París
Ubicada en la biblioteca del Palacio Torel de Oporto, nuestra pastelería es un homenaje a la vida y obra de la poeta portuguesa Florbela Espanca. Nuestro menú lo invita a disfrutar de una selección de dulces elaborados por la chef Eva Monteiro utilizando las más refinadas técnicas de pastelería francesa, mientras hojea uno de los muchos libros, revistas y periódicos franceses e internacionales en este elegante espacio. También disponemos de opciones saladas ligeras como tostadas, sopas y ensaladas y bebidas como capuchinos, chocolate caliente, champán y vinos.
Información y reservas: 229 762 920 (Llamada a la red fija nacional) // info@florbela.com.pt
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2Monkeys | Torel Palace Lisbon
Un nuevo concepto de gastronomía en Lisboa
En nuestro restaurante 2Monkeys, el primer proyecto en Lisboa del chef con estrella Michelin Vitor Matos, ofrecemos una experiencia gastronómica íntima y divertida que te invita a cenar en la cocina con nuestros dos chefs, quienes te guiarán a través de un menú secreto único. y compartirá la inspiración detrás de cada plato.
Información y reservas: 218 262 927 (Llamada al fijo nacional) // info@2monkeys.com.pt
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Black Pavilion | Torel Palace Lisbon
Paraíso escondido en el centro de Lisboa
Sigue el rastro de las hojas y descubre nuestro espacio elegante y a la vez acogedor, con una cocina de primer nivel creada por el Chef Vitor Matos, ganador de una estrella Michelin. El espacio cuenta con una terraza con una impresionante vista de la ciudad, un jardín de invierno interior y un bar interior. Disfrute de una experiencia relajante y sofisticada en nuestro paraíso escondido.
Información y reservas: 218 099 132 (Llamada al fijo nacional) // info@blackpavilion.com.pt